Máquina de Fazer Molho de Tomate SS304 de 3000L Linha de Produção de Ketchup para Processamento de Molho Picante e Pasta

Máquina de Fazer Molho de Tomate SS304 Linha de Produção de Ketchup para Processamento de Molho Picante e Pasta

A Vison Chemicals projeta e constrói máquinas completas de fazer molho de tomate SS304 e linhas de produção de ketchup para o processamento higiênico de ketchup de tomate, molho picante, pasta de tomate e molhos condimentos. A linha combina polpação de tomate, cozimento em jaqueta de vapor, agitação com raspador, homogeneização em linha e pasteurização em um fluxo controlado por PLC, entregando um ketchup e molho picante suaves e estáveis com cor, viscosidade e sabor consistentes. Os sistemas escalam de lotes piloto de 500L a produção industrial de ketchup e molho condimento de 10.000L.

Principais Características

• Processamento de molho de tomate de ponta a ponta em uma máquina: lavagem, trituração, polpação, concentração, mistura, homogeneização, pasteurização e envase para ketchup e molho picante
• Superfícies molhadas em SS304 de grau alimentício com acabamento polido espelhado atendem aos padrões higiênicos de processamento de ketchup e condimentos e suportam limpeza CIP rápida entre lotes
• Aquecimento em jaqueta de vapor ou elétrico com controle de temperatura PID mantém a temperatura precisa de cozimento e concentração para molho de tomate, ketchup e pasta de tomate
• Mistura com agitador raspador com acionamento de frequência variável evita queimar e mantém a polpa de tomate, amido, especiarias e óleo uniformemente misturados
• Homogeneizador de alto cisalhamento em linha quebra a fibra de tomate e o óleo em uma emulsão de ketchup e molho picante suave e estável com textura consistente e sem separação

Especificações Técnicas

Aplicações

Por Que Nos Escolher

• Fabricante direto de fábrica de equipamentos de processamento e mistura de grau alimentício com mais de 20 anos de experiência na construção de linhas de produção de molhos e condimentos
• Construção completa em SS304 de grau alimentício com qualidade certificada CE e ISO9001
• Projeto de máquina de fazer molho de tomate OEM e personalizado suportado, desde uma única panela de cozimento até uma linha de produção completa de ketchup turnkey
• Embalagem em caixa de compensado para exportação e entrega em 30-45 dias com instalação em campo, comissionamento e treinamento do operador